CASA Coldharbour

Cuando yo era apagar todas las sobras en el antiguo granero y encontré esto. Es muy viejo y oxidado y no un montón de buenas, pero nos da una indicación de la vida en la granja en los viejos tiempos. Su tradicional de fundición través de la alimentación de cerdos. Las barras de parada en el valle de los cerdos entrar en ella y el depósito de la vuelta. Uno nuevo de estos sería nada hasta 200 € a precios de hoy. En una de mis visitas a la Oficina de Archivo en Lewes he encontrado un documento muy antiguo por los agentes de finca llamada Vidler & Son, que solía ser muy conocida en este ámbito para las ventas agrícolas. En este pequeño folleto hay una lista muy interesante de todos los artículos a la venta en la granja cuando se vendió en el año 1900. Así como los vagones viejos, cántaros para la leche, escalas de peldaños y muchos otros temas de interés, la venta de algunas cabezas de ganado involucrado. Ovejas, aves de corral y algunos cerdos. Los cerdos que han sido una parte esencial de una pequeña granja participación en el siglo pasado. Habrían sido engordar durante el ejercicio utilizando las sobras de los residuos domésticos y verduras del jardín de la reserva de la cabaña. A menudo caseríos había curado al humo de salas de la carne de cerdo y preservarlo para el uso en el invierno. Es muy interesante el descubrimiento de estos elementos y saber cómo el viejo campesino y su familia vivía en la granja hace años.