Coldharbour RURALE

Quando ero riuscita tutti i residui della vecchia stalla e ho trovato questo. E 'molto vecchio e arrugginito, e non un sacco di bene, ma ci dà un'indicazione di vita in fattoria ai vecchi tempi. La sua tradizionale ghisa attraverso l'alimentazione dei suini. Le barre sulla mangiatoia fermare i suini entrare in esso e ribaltamento sopra. Una nuova di questi sarebbe nulla fino a 200 € a prezzi di oggi. Su una delle mie visite presso l'Ufficio Archivio in Lewes ho trovato un documento molto antico da parte di agenti immobiliari chiamato Vidler & Figlio, che ha usato essere ben noto in questo settore per le vendite agricole. In questo libretto vi era una lista molto interessante di tutti gli oggetti in vendita sul Farm, quando fu venduto agli inizi del 1900. Così come i vecchi carri merci, contenitori di latte, scale a castello e molti altri elementi di interesse, la vendita coinvolti alcuni animali. Ovini, pollame e un paio di maiali. I maiali sarebbe stata una parte essenziale di una piccola azienda nell'azienda nel secolo scorso. Essi sarebbero stati ingrassare durante l'anno con scarti dai rifiuti domestici e verdura di ricambio provenienti dal giardino del cottage. Spesso le case coloniche erano curare le camere a fumare la carne di maiale e di conservarlo per l'utilizzo durante l'inverno. E 'stato molto interessante scoprire questi prodotti e di capire come il vecchio contadino e la sua famiglia vivevano sugli anni fa Farm.