COTTAGE COLDHARBOUR

Quando eu estava voltando para fora todas as sobras no antigo celeiro e achei isso. É muito velho e enferrujado e não muito bom, mas nos dá uma indicação da vida na fazenda no dia de idade. Its a tradicional ferro fundido vale alimentação de suínos. As barras no cocho parar os porcos pisar nela e derrubando-a. Um novo destes seria nada até £ 200 a preços de hoje. Em uma de minhas visitas ao Serviço de Arquivo em Lewes eu achei um documento muito antiga por agentes imobiliários chamado Vidler & Filho, que costumava ser conhecido nesta área para as vendas agrícolas. Neste livrinho havia uma lista muito interessante de todos os itens à venda na fazenda quando foi vendido no início de 1900. Bem como os vagões antigos, bidões de leite, degraus e muitos outros itens de interesse, alguns envolvidos na venda de gado. Ovinos, aves e alguns porcos. Os porcos teria sido uma parte essencial de uma pequena exploração agrícola no século passado. Eles teriam sido engordar durante o ano, utilizando sobras de resíduos domésticos e produtos de reposição desde o jardim da casa de campo. Muitas vezes, quintas tinha cura para salas de fumo, a carne de porco e preservá-lo para usar no inverno. É muito interessante descobrir esses itens e descobrir como o velho agricultor e sua família morava na Fazenda anos atrás.